Sold
4chodové degustační menu pro 2
Z tohoto líbezného degustačního menu o 4 chodech budete celí paf. Vám a vaší drahé polovičce ho naservírují až pod nos v poctivé italské restauraci La Speranza, kterou najdete v centru Mladé Boleslavi, v přízemí obchodního domu Bondy.
- 2× grilované plátky vepřového bůčku servírované na rukolovém lůžku a přelité karamelovo-skořicovou redukcí, 80 gramů
- 2× špagety all Amatriciana – špagety se slaninou guaciale, rajčátky san mansardo, česnekem, pecorinem a chilli papričkou, 250 gramů
- 2× Biancostato Vacio alla griglia – grilovaný hovězí flank steak s glazovanou mrkvičkou v medu a pomerančích s pečenými brambůrkami grenaille, 180 gramů
- 2× Cantucci con vin santo – toskánská mandlová sušenka podávaná s italským dezertním vínem
La Speranza
tř. Václava Klementa 1459, Mladá Boleslav
Datum:
07.10.2016 - 14.10.2016
Kraj:
Kategorie:
Částka:
799,00 Kč
