5chodové menu s variací steaků pro dva

Pojďte si se svou drahou polovičkou nebo kamarádem pochutnat do restaurace Na Výsluní na menu, které osloví zejména milovníky masa. V restauraci sází na moderní pojetí kuchyně a čerstvé suroviny, tak se těšte na skutečný zážitek.

• Amuse bouche:
• 2× kanapka s lososem, koprem a čerstvým sýrem
• Předkrm:
• 2× zauzená filírovaná kachní prsa (à 30 g), pomeranč, olej extra virgin, rozmarýn, bylinková bageta
• Hlavní chod:
• 2× rib eye steak Argentina (à 80 g), křepelčí vajíčko, koňak, bouquet garni, růžový pepř, bagetka
• 2× striploin steak Uruguay (à 80 g), batáty, chilli paprička, smetana, demi-glace, zelený pepř
• Dezert:
• 2× smetanová pralinka přelitá čokoládou, borůvky, maliny, vanilka, kokos

Restaurant Na Výsluní
Na Výsluní 236, Srch, 533 52