3chodové menu pro 2 osoby

Jste požitkáři, alespoň co se jídla týče? Tak se těšte na hostinu: Whiskey Restaurant, Bar & Museum vám prostře pro dva a servírovat se budou 3 lahodné chody. Každý si vyberete z několika lákavých variant a chybět nebudou ani olivy a koktejl z whiskey – ta je ostatně dominantou podniku.

• 2× welcome drink: koktejl z whiskey
• Chuťovka: výběr z oliv
• 2× předkrm podle výběru
• Domácí játrová paštika s marmeládou ze sušeného ovoce, pistáciemi, brusinkovou omáčkou a kešu krémem
• Uzená treska podávaná s brokolicovým pyré a řeřichou
• Lahodný míchaný salát z čerstvých listů, cukety, sušených rajčat, cibule a batátů, s ořechovou drobenkou a krémem z kešu
• 2× hlavní chod podle výběru (à 200 g)
• Pálený kuřecí stehenní steak podávaný s batáty, karotkovým pyré a salátem z klíčků
• Filet z lososa grilovaný na dřevěném uhlí, pečená cuketa, bramborový fondant, krém z červené řepy
• 2× dezert podle výběru
• W Malaby: mléčný pudink servírovaný s omáčkou z malin a růžové vody, malinovými perlami, sekanými pistáciemi a praženým kokosem
• Exotic Semifredo Brûlée s kokosovou drobenkou, omáčkou z exotického ovoce, ananasovým chipsem, kokosovou zmrzlinou a mangem
• Walter: čokoládové plátky s Lotus krémem, karamelová omáčka a kousky karamelizovaného banánu

Whiskey Restaurant, Bar & Museum Prague
Maiselova 1, Praha - Josefov, 110 00