Kozlova škola čepování piva + prohlídka pivovaru

Co znamená „čochtan“, „mlíko“ nebo „šnyt“? Jak poznat kvalitní pivo a jak se o něj správně starat? Pokud hledáte perfektní dárek pro zvídavého gurmána, právě jste ho našli. Během 180 minut nahlédne nejen do pivního žargonu, ale i do pivovarnické historie a praxe. Pivní zážitek začíná prohlídkou pivovaru Velké Popovice, kde se dozví zajímavosti z historie i současnosti. Jak se pivo vyrábělo dříve a jakými změnami si výroba prošla, než se dostala do současné podoby? Nechte ho nahlédnout pod ruce zkušených sládků, a to pěkně zblízka.

Obecný program zážitku

• Ještě, než se naučí čepovat „na hladinku“, čeká ho komentovaná prohlídka pivovaru Velké Popovice. Nahlédne do historických prostor i do těch moderních. Dozví se, jaké suroviny jsou k vaření piva potřeba a jak vlastně celý proces probíhá. Po absolvování teoretické části zážitku už ho čeká samotná škola čepování, kde si ho vezmou do parády pivovarští odborníci. Vysvětlí mu, jak poznat kvalitní zlatý mok a jakou péči si zaslouží. A pak už si sám stoupne za výčep, aby se naučil čepovat pivo jako profík. Samozřejmě nezůstane jen u práce, rovnou se osvěží dvěma druhy vychlazeného Kozla. A jako v každé správné škole obdrží i vysvědčení – Kozlův výuční list.

V ceně zážitku je:

• prohlídka pivovaru
• škola čepování piva
• ochutnávka svou druhů Velkopopovického Kozla
• certifikát o absolvování, tzv. Kozlův výuční list
• Zážitek se hodí pro všechny gurmány starší 18 let. Celková doba školy čepování včetně prohlídky je 3 hodiny.

adrop