3chodové menu a nápoj dle výběru pro dva

V hospůdce U Machů si vychutnáte tradiční domácí kuchyni plnou lokálních surovin – těšit se můžete na 3chodové menu pro dva. Začnete předkrmem – domácí kachní paštikou na kváskovém toustu s marmeládou – a hlavní chod si vyberete ze dvou: bude to vepřový steak sous-vide, nebo kuřecí prso v bylinkové marinádě?

3chodové menu

• 2× předkrm
• Domácí kachní paštika na kváskovém toustu s marmeládou z domácího ovoce
• 2× hlavní chod
• Vepřový steak sous-vide (250 g) s dijon omáčkou a bramboráčky, cibulová marmeláda
• nebo
• Kuřecí prso v bylinkové marinádě (170 g), domácí bramborové krokety, omáčka z modrého sýra a ovocné čatní
• 2× dezert
• Čokoládový brownies s oříšky, meruňková omáčka, vanilková zmrzlina, kokoska
• 2× nápoj
• Domácí limonáda
• nebo
• Teplý nápoj – horký zázvor

Hospůdka u Machů
1. Května 209, Ostrava - Polanka nad Odrou, 725 25