3chodové menu pro dva včetně vína

V Golemově restaurantu se toto rčení pojí s obojím. Vydejte se na severní okraj Prahy za degustačním menu pro dvě osoby. Čekají vás hned tři delikátní chody, ke každému z nich si navíc ve vinném lístku vyberete i sklenku něčeho dobrého na zapití.

• 2× předkrm z výběru + 2× 0,1 l vína dle aktuální nabídky z vinného lístku
• Carpaccio z červené řepy s mousse z kozího sýru
• Tatarský biftek s křepelčím vejcem
• Dýňový krém s opečenými chlebovými krutóny
• 2× hlavní chod z výběru + 2× 0,1 l vína dle aktuální nabídky z vinného lístku
• Medailonky z vepřové panenky (100 g) s tymiánovou omáčkou na víně s opečeným bramborem
• Pivovarský guláš (100 g) s dozlatova opečenými bramboráčky
• Steak z lososa (100 g) podávaný s brambory plněnými mascarpone zapečenými v alobalu
• 2× dezert z výběru + 2× 0,1 l vína dle aktuální nabídky z vinného lístku
• Italské tiramisu
• Tvaroháčky se zakysanou smetanou
• Sýrový talíř s opečenou brioškou a marmeládou

Golemův Restaurant
Na Hlavní 21/71, Praha - Březiněves, 182 00