3chodové menu s humrem pro dva

Ochutnejte italské menu v restauraci Tefiti, kterou najdete v centru Brna přímo na Zelném trhu. A čekají vás samé speciality, navíc tu mají italské kuchaře, takže o gastro zážitek bude postaráno. Začnete vývarem z mořských plodů a ryb na rajčatech a bílém víně a poté se můžete těšit na hlavní chod.

• Degustační menu – Chuť moře od italských kuchařů (pro 2 osoby):
• 1× 1 l filtrované vody – perlivá, neperlivá
• 2× Zuppa di pesce al pomodoro, vino bianco e baguette – vývar z mořských plodů a ryb na rajčatech a bílém víně, bagetka
• 2× Tagliolini all'Astice – čerstvý humr flambovaný na brandy, kapary, cherry rajčátkách, česneku, šalotce a bílém víně s těstovinami tagliolini vlastní výroby (humr je rozpůlený a každý dostane na talíř polovinu humra)
• 2× Sorbetto al limone con prosecco e limoncello – citronový sorbet s kapkou prosecco a limoncello

Restaurant Tefiti
Zelný trh 4, Brno, 602 00