3chodové menu v centru Plzně pro dva

Vezměte svou drahou polovičku na výtečné jídlo přímo v centru Plzně. Na 3chodovém menu si pochutnáte v elegantní restauraci Republika, která se nachází v nově zrekonstruovaném měšťanském domě z roku 1542. Zajít sem můžete kterýkoli den po 15. hodině, jen si místo zamluvte alespoň 24 hodin dopředu. Ať vám chutná!

• 2× zauzený tataráček s topinkami (50 g)
• 2× vepřová panenka (200 g) připravená metodou sous-vide při teplotě 56 °C, kroupeto, omáčka demi-glace, parmazánový chips
• 2× jablečný závin s ořechy, vanilkový krém

Restaurace Republika
náměstí Republiky 24, Plzeň - centrum, 301 00