Sold
Carpaccio, španělská polévka a panenská svíčková
Zkuste i vy um mistrů kuchařů z restaurace Na Výsluní, kteří pro vás a váš doprovod připraví menu plné specialit. V restauraci sázejí na moderní pojetí kuchyně a čerstvé suroviny, takže si určitě pochutnáte. Hlavní slovo tentokrát bude mít panenská svíčková plněná slaninou a švestkami. Tak si nechte chutnat!
Menu pro 2 osoby
- 2× amuse bouche
- grilovaná tygří kreveta servírovaná na bílém toustu s česnekovým máslem
- 2× předkrm
- carpaccio z býčí svíčkové (40 g) s hoblinkami parmazánu, kořeněné pestem z rukoly a balsamico cremem a podávané s bylinkovou rozpečenou bagetkou
- 2× polévka
- španělská polévka Salmorejo z čerstvých rajčat a bylinek
- 2× hlavní chod
- zauzená panenská svíčková (100 g) plněná farmářskou slaninou a sušenými švestkami podávaná na smetanové omáčce, s grilovanými žampiony a bramborovo-dýňovým pyré a zdobená salátovou kytičkou
- 2× dezert
- rozpečené jablíčko s medem, rozinkami a mandlemi podávané s vanilkovou zmrzlinou
Restaurant Na Výsluní
Na Výsluní 236, Srch, 53352
Datum:
17.04.2019 - 24.04.2019
Kraj:
Kategorie:
Částka:
1 289,00 Kč
