Degustační večeře Omakase s víny pro dva

Milujete japonskou kuchyni a konkrétně sushi pochoutky? Originální japonská restaurace Crab and sushi v Praze pro vás připravila 6chodovou večeři složenou z ryb, královského kraba i mořských plodů prémiové kvality s vinným párováním. Při vychutnávání jednotlivých částí menu Omakase můžete sledovat přípravu jednotlivých chodů mistrem japonské kuchyně Takeshi Ito. Ochutnejte delikatesy, které sushi nabízí.

• Balíček obsahuje

6chodové degustační menu Omakase pro dva

• 1. chod je selekce předkrmů pěti chutí (Riesling 2017 „Racines et Terroirs“, Cave du Roi Dagobert, Alsace, Francie); 2. chod je polévka z ryb nebo mořských plodů (Chablis AOC 2017, Garnier et Fils, Bourgogne, Francie); 3. chod je grilovaná ryba s přílohou z mořských řas (Gruner Veltliner Wagram 2017, Weingut Stefan Bauer, Rakousko); 4. chod je selekce klasického sushi (Chardonnay Grand reserve 2015, Piálek a Jager, Morava, Česká republika); 5. chod je královský krab se selekcí domácích omáček (Folle Blanche 2014, Pierre Luneau Papin, Val de Loire, Francie ) a na závěr dezert (Chateau Dauphine Rondillon 2009 – Loupiac, Sauternes-Barsac, Francie).

allegria