Sold
Luxusní čtyřchodové degustační menu pro 2
Pokud máte rádi v gastronomii inovace a zároveň je pro vás podstatný vkusný a moderní interiér restaurace s osobním přístupem, jste na správné adrese. Naproseku totiž vědí, jak si hosty předcházet. A luxusní moderní menu o 4 chodech o tom vás i vaši společnost jistě přesvědčí.
Luxusní 4chodové degustační menu pro 2 osoby
- Přípitek 2× 0,1 l prosecca jako pozornost
- 1. chod: 2× 60 g v restauraci sušeného hřbetu z divokého prasátka na jalovci, bylinkách a barevném pepři s marinovanými žampiony, rybízovým chutney a vinnou redukcí.
- 2. chod: 2× 0,2 l hříbkové polévky s majoránkou a opraženou slaninkou.
- 3. chod: 2× 120 g vepřové panenky připravované metodou sous-vide, balená v anglické slanině, špikovaná konfitovaným česnekem s bramborovo-dýňovým pyré, restovanou mladou karotkou a šípkovou omáčkou.
- 4. chod: Perníkové crème brûlée.
Restaurace Naproseku
Masarykova 40, Sezemice
Datum:
06.12.2016 - 13.12.2016
Kraj:
Kategorie:
Částka:
989,00 Kč
