Menu s chutí Středomoří pro dva

Restaurace Tefiti se nachází v nejstarší divadelní budově ve střední Evropě a nabízí útulné prostředí pro všechny, kdo mají rádi přátelskou, klidnou atmosféru – a to celé ve středomořském duchu. Prožijte romantický večer a nechte si naservírovat menu s chutí Středomoří.

Menu pro 2 osoby

• Předkrm:
• 2× tagliolini con pesto rosso, scampo e polpa granchio (těstoviny tagliolini s garnátem císařským, libovým krabím masem na bílém víně a sicilským pestem z piniových oříšků, sušených rajčat, česneku, bazalky a ricotty se špetkou chilli, petržel), 60 g
• Hlavní chod:
• 2× spigola al forno ripiena di gamberi al vino bianco con insalata e focaccia (pečený mořský vlk plněný tygřími krevetami na bílém víně (cca 500 g) s kalamárem, bylinkami, citronem a česnekem, salát z čerstvé zeleniny, tradiční focaccia)
• Dezert:
• 2× torta tiramisu (tiramisu z mascarpone, likéru Amaretto Disaronno a kávy, s kakaem a piškoty savoiardy vlastní výroby)
• Nápoje:
• 1× láhev vína (0,75 l) – Ryzlink Rýnský z vlastní edice „Zámek Račice“ ve spolupráci s vinařstvím Gotberg
• 1× karafa vody (perlivá, neperlivá) – s citronem nebo bez (v rámci vína je lepší bez)

Restaurant Tefiti
Zelný trh 4, Brno, 602 00