Sold
Telecí líčka či vepřový bok v pivu a lahev vína
Umění si dokáží naplno užít jen opravdoví požitkáři. A užívat si budete i vy: menu pro 2 vám připraví kuchařský mistr se zkušenostmi z restaurací v Moskvě a Itálii. Mnohé z nich zdobí hvězdy Michelin – v restauraci Sova si vychutnáte koncert o 4 lahodných dějstvích.
Menu pro dva
- Předkrm:
Kachní paštika s cibulovou zavařeninou
Krůtí prsa s pyré z červeného zelí, kaviárem z lilků a nakládanou zeleninou
Hummus se sušenými rajčaty a olivami
- 2. předkrm:
2× salát z uzeného českého kapra
- 2× hlavní chod:
Telecí líčka na víně se šťouchaným bramborem (300 g)
Nebo
Pečený vepřový bok konfitovaný v pivu, kysané zelí a pěna z topinamburů (250 g)
- 2× dezert:
Pohár s pěnou z vanilkového krému s jahodami a čokoládovou drobenkou (150 g)
Nebo
Mrkvový dort se smetanovým krémem a citronovým gelem (150 g)
- Lahev italského vína (0,75 l):
Pinot Grigio (bílé)
Nebo
Primitivo (červené)
Restaurace Sova
Balbínova 4, Praha - Vinohrady, 12000
Datum:
19.07.2019 - 26.07.2019
Kraj:
Kategorie:
Částka:
1 499,00 Kč
