Tři druhy namíchaných tataráků pro 2

Nechte si namíchat skvělé jídlo v restaurantu HIT. Klasický tatarák, který vždy přijde k chuti, tentokrát bude mít dva další, méně tradiční parťáky – belgický tatarák z hovězího masa s koktejlovou omáčkou a parmazánem a rajčatový tatarák s mangem, crème fraîche, medem a mangem. K tomu dostanete 3 druhy domácího pečiva a to vše v porci dostatečné pro 2 osoby. Bude to hit!  

• 100 g tradičního tataráku (hovězí maso, červená cibulka, domácí kečup, hořčice, uzená paprika, kmín, pepř, sůl)
• 100 g belgického tataráku (hovězí maso, cibule, koktejlová omáčka, parmazán, olivový olej, petrželka)
• 100 g rajčatového tataráku s mangem (rajčata, cibule, koriandr, sezam, crème fraîche, limeta, med, mango, olivový olej, balzamikový ocet, chilli)
• Variace domácího pečiva: bageta, chleba, focaccia

HIT restaurant
Hradecká 775/115, Hradec Králové, 500 11