Degustační menu v Žižkovské věži pro dva
Od roku 1992, kdy byl dokončen, patří Žižkovský vysílač k pražským dominantám a se svými 216 metry je současně nejvyšší stavbou ve městě. Přijměte nyní naši pozvánku na okouzlující a nezapomenutelný výhled v kombinaci se špičkovou gastronomií, který vám dopřeje jedinečný zážitek. Nechte se hýčkat a rozmazlovat v 66 metrech nad zemí v prostředí unikátní restaurace Oblaca. Filozofií místní gastronomie je použít ty nejlepší domácí produkty a nabídnout sezónní jídla, která uspokojí každého návštěvníka. Vaše chuťové buňky upokojí mezinárodní pokrmy, ale také regionální kuchyně okořeněná kreativním dotykem moderní doby.
Balíček obsahuje:
Panna cotta z kozího sýru s medem, perníková oplatka, fíky, pomeranč, citronový gel, salát z quinoi a lučních bylin;
Bujabéza s grilovanými krevetami, omáčka Rouille, fenykl;
Kaštanové risotto s pečenou dýní, sýr D’Ambert, dýňový olej;
Marinovaná kachní prsa Barberie, dýňové pyré, rakytník, kroketa ze zimního lanýže, jus z pomeranče, chips z lněného semínka;
Trhaný Red Velvet, espuma z bílé čokolády, pomerančový kaviár, zázvor, pěna z pomeranče.
V průběhu zážitku máte nárok na jeden ze „signature cocktailů“/osobu (tj. celkem 2 koktejly)
allegria
Datum:
14.10.2024 - 31.12.2025
Kraj:
Kategorie:
Částka:
3 569,00 Kč