3chodové menu podle vašeho výběru a lahev vína

Vydejte se na cestu po Indii, na kterou vás zvou kuchaři z restaurace Taste of India v Sokolské ulici. Uvaří pro vás tříchodové menu, které si částečně poskládáte podle sebe. Z menu si vyberou vegetariáni i milovníci masa – ti si mohou dát jehněčí nebo kuřecí v různých úpravách.

 

3chodové indické menu pro 2 osoby

Chicken Pakora pro oba (smažené kuřecí nugetky v těstíčku), 150 g

Palak Chicken (kousky kuřecích prsou připravené ve špenátové omáčce s česnekem), 150 g

Chicken Seekh Kebab (mleté kuřecí maso okořeněné bylinkami a exotickým kořením, zapečené v peci tandoori) 150 g

Chicken Tikka Masala (kousky kuřecích prsou zapečené v peci tandoori, poté dušené s kořením a podávané s exotickou masala omáčkou), 150 g

Lamb Rogan Josh (typické indické kari se šťavnatým jehněčím v kashmiri stylu), 150 g

Lamb Seekh Kebab (mleté jehněčí s cibulí, bylinkami a exotickým kořením, zapečené v peci tandoori), 150 g

Lamb Pasanda (šťavnaté jehněčí uvařené v bohaté bylinkové smetanové omáčce s mandlemi a kešu oříšky), 150 g

Palak Paneer (kousky domácího sýra ve špenátovo-smetanové omáčce), 150 g

Kaladai Paneer (domácí sýr připravený s kořením a masala omáčkou), 150 g

Chana Masala (cizrna uvařená s kořením a bylinkami v rajčatovo-cibulkové omáčce), 180 g

Indický chléb naan, 1 ks

Basmati rýže, 100 g

Dahi Raita jogurtová, 100 g

Gulab Jamun (kuličky z tvarohového těsta ve sladkém sirupu), 30 g

Shahi Kheer (domácí rýžový puding se sušeným ovocem), 30 g

 

Taste of India

Sokolská 531/12, Olomouc