5chodové jarní degustační menu pro 2 osoby

Oslavte příchod jara vyšperkovaným menu, které na vás čeká ve vyhlídkové restauraci Stratosféra. Pochutnáte si na hovězím carpacciu, hráškovém cappuccinu, kuřátku, rissottu a vanilkovém dezertu.

Jarní degustační menu pro 2 osoby obsahuje (každý chod 70 g):

• hovězí carpaccio s rukolovým salátem a bazalkovým pestem
• hráškové cappuccino se smetanovou pěnou
• francouzské jarní kuřátko s bylinkovou nádivkou a šampaňskou omáčkou
• italské krémové risotto s filovanou telecí panenskou svíčkovou a výhonky červené řepy
• vanilkový tunel s třešňovým coulis a hoblinkou čokolády

• Restaurace Stratosféra

  Heršpická 5
  Brno 
  639 00
• Platnost voucheru: 16. 3.–31. 5. 2015