Menu pro 2 osoby

Užijte si letní posezení kousek od Pražského hradu na zahrádce u rybníka nebo v historickém zámečku s 3chodovým menu a láhví červeného nebo bílého vína pro dva. V břevnovské restauraci Vila Kajetánka vám naservírují lahůdky připravené z čerstvých surovin, předkrm i hlavní chod si navíc sami vyberete z několika variant, těšte se třeba na carpaccio z jihoamerického hovězího, filet z lososa, kachní prsíčka i domácí Sacher dort.

Menu pro 2 osoby (z variant vybírá každý libovolně)

• 2× předkrm:

Krevety na špízku (10 ks) pečené na česnekovém másle podávané na rukolovém salátku s cherry rajčaty
nebo
Carpaccio z jihoamerického hovězího masa s olivami, rukolou a parmazánovými hoblinami
nebo
Telecí tataráček s křepelčím žloutkem, topinky a česnek

• 2× hlavní chod (à 200 g):

Jihoamerický hovězí rumpsteak s grilovanou středomořskou zeleninou, omáčkou demi glace a bramborami grenaille
nebo
Grilovaná kachní prsíčka s francouzskou omáčkou z divokých brusinek, šťouchanými bramborami se slaninou, cibulkou a listovým salátkem
nebo
Filet z lososa se smetanovým špenátem a gratinovanými bramborami

• 2× dezert:

Domácí Sacher dort se šlehačkou

• 1× láhev vína (0,75 l):

Chardonnay (francouzské bílé)
nebo
Cabernet Sauvignon (chilské červené)
Přílohy u hlavních jídel je možné vyměnit za bramborové hranolky.

Vila Kajetánka
Radimova 447/8, Praha - Břevnov, 169 00