Posezení v moravském sklípku

Pojeďte okoštovat Moravu! Ve sklípku U Jelena na okraji Znojma vás přivítají s pověstnou pohostinností, s plnými sklenkami a třeba i stoly prohýbajícími se pod náloží dobrot. Ve sklepním labyrintu, který tvoří 160 metrů chodeb, vám sklepmistr do sklenek rozlije 8 vzorků moravských zemských vín, povypráví vám o nich a také vás provede všemi částmi bludiště a řekne vám něco o skladování vína a dalších tajemstvích výroby.  

• 1× ochutnávka 8 vzorků moravských zemských vín pro 1 osobu  

Řízená degustace se sklepmistrem (cca 2 h)
Možnost prohlédnout si všechny části sklepa, dozvíte se více o výrobě a skladování vína i jeho specifických vlastnostech či rozdílech

Ochutnáte tato vína (8× 0,1 l):

• Veltlínské zelené: suché, alk. 12,1 %, zbyt. cukr 5,8 g/l, kys. 7,6 g/l
• Cuvée: suché, alk. 12,2 %, zbyt. cukr 3,2 g/l, kys. 7,2 g/l
• Rulandské bílé: polosuché, alk. 11,5 %, zbyt. cukr 11,5 g/l, kys. 6,5 g/l
• Sauvignon: polosuché, alk. 12,1 %, zbyt. cukr 9,2 g/l, kys. 6,2 g/l
• Rulandské šedé: polosuché, alk. 12,5 %, zbyt. cukr 12,9 g/l, kys. 7,1 g/l
• Zweigeltrebe rosé: polosladké, alk. 12,2 %, zbyt. cukr 16 g/l, kys. 6,7 g/l
• Modrý Portugal: suché, alk. 13 %, zbyt. cukr 5 g/l, kys. 5,6 g/l
• Svatovavřinecké: suché, alk. 13 %, zbyt. cukr 4,4 g/l, kys. 5,9 g/l

Sklípek u Jelena
Šípková, Znojmo - Oblekovice, 671 81, Ulička vinný sklípku při ulici Šípková