PRAVÁ japonská večeře

V BODECH

• Pravá japonská večeře na "osacký způsob" - kombinace studené a teplé japonské kuchyně
• Pokrmy během večera postupně vytváří před hosty profesionální sushimistr
• Večeři bude tvořit 2 x sušený tuňák Kacuoboshi s horkou rýží a badyánovou omáčkou
• 56 ks čerstvého sushi a bude trvat cca 60min.:
• 8x Hamachi maki (čerstvá žlutoploutvá ryba Hamachi, čerstvá okurka, rýže, řasa)
• 8x Philadelphia Sake maki (čerstvý norský losos v unikátní kombinaci s nízkotučným sýrem tvarohového typu, rýže, řasa)
• 8x Takuwan maki (8 měsíců naložená ředkev Takuwan, rýže, řasa)
• 8x Tekka maki (grilovaný pacifický tuňák, rýže, řasa)
• 8x Spice maki (čerstvý kanadský losos v kombinaci s pikantní omáčkou chilli-Yum, rýže, řasa)
• 8x Ama ebi maki (syrová sladkovodní kreveta macerovaná v zeleném čaji, rýže, řasa)
• 8x Kani Kato maki (surimi ze sněžného kraba, opečený sezam, rýže, řasa)
• Poukaz určen pro 2 osoby
• Současně lze využít 2 poukazy -  tedy max. 4 osoby na 1 termín

SUSHI PRO VŠECHNY
Pavel Rozsíval
Olomouc
779 00