Řízečky z krkovice

V restauraci Myslivna budete dobře naložení i vy – položí před vás totiž 200 nebo 400 g řízečků z vepřové krkovice, které byly minimálně 7 dní naložené v láku ze soli a česneku. Je to recept, který znaly už naše babičky a maso je díky tomu křehčí a získá specifickou a nezapomenutelnou chuť. K zakousnutí dostanete také chleba, zelí s koprem, beraní rohy i okurky a citron.

• Řízečky z krkovičky naložené min. 7 dní v láku ze soli a česneku (200 g)
• 3 půlky chleba, zelí s koprem, beraní rohy, okurky, citron

Restaurace Myslivna
Horní Palava 101/40, Blansko, 678 01