Smažený vepřový řízek (150 g) + bramborový salát

Varování pro Brňáky: Hrozí nebezpečí přejedení cizokrajnými jídly, jejichž jména umí málokdo vyslovit. Bezpečný přístav s poctivou českou klasikou najdete v protiatomovém krytu pod Špilasem. Konec hlášení.

Ovšem bude to klasika v té nejvyšší možné kvalitě, i „retro“ vepřový řízek a bramborový salát jsou totiž božskou manou, když kuchyni vládne michelinský kuchař Marcel Ihnačák. Ten vás zve do svého Mléčného baru, který se nachází v unikátních prostorech atomového krytu 10-Z.

10-Z – Protiatomový kryt pod Špilberkem

Husova ulice, Brno, naproti hotelu International