Degustační menu plné chutných specialit pro 2

Navštivte restauraci The Royal Maharaja a poznejte světoznámou indickou kuchyni. Rodilí indičtí kuchaři tady pro vás připraví nabité menu plné barev. Zkusíte masový i cizrnový hlavní chod, ochutnáte tradiční naan i rýži a nemine vás ani dezert. S sebou si vezměte někoho blízkého, jídla bude dost pro 2.

Thali menu – 2× degustační talíř (à 350 g)

• První talíř
• Masaledar chicken
• Pečené kuřecí kousky v jemně pikantní rajčatové omáčce s delikátní směsí aromatického koření,
• zázvoru a česneku
• Channa spinach
• Cizrna s listy čerstvého špenátu, cibulkou, rajčaty, česnekem a špetkou vybraného indického
• koření
• Kastoori garlic naan
• Křehká placka připravená ve speciální hliněné peci tandoor, ochucená česnekem a řeckým senem
• Gulab jamun
• Indický dezert ze sušeného mléka
• Druhý talíř
• Masaledar chicken
• Pečené kuřecí kousky v jemně pikantní rajčatové omáčce s delikátní směsí aromatického koření, zázvoru a česneku
• Channa spinach
• Cizrna s listy čerstvého špenátu, cibulkou, rajčaty, česnekem a špetkou vybraného indického
• koření
• Veg pualo rice
• Indická rýže Basmati připravená na pánvi s kousky sezónní zeleniny
• Onion tomato rajta
• Osvěžující jogurtový jemně kořeněný dip s čerstvými rajčaty a cibulkou

The Royal Maharaja
Českobratrské náměstí 122, Mladá Boleslav, 293 01, v budově hotelu Trumf