5* degustační menu pro dva

Přesvědčte se o tom na vlastní chuťové pohárky a vezměte někoho ze svých blízkých na báječnou večeři do sálu Boccaccio, který je součástí hotelu. Zdejší šéfkuchař pro vás připraví luxusní 3- nebo 5chodové menu inspirované první republikou. V nabídce je také varianta s nápoji a lahví vína nebo vinným párováním, během kterého okoštujete např. Bordeaux Blanc, Minuty Rosé nebo sekt Kattus Brut.

3chodové degustační menu pro dva

• 2× grilovaná pražská šunka s malínskou omáčkou a bramborový konfit (à 100 g)
• 2× jarní kuřátko pečené na másle s pažitkovou omáčkou a batátová kaše (à 200 g)
• nebo
• 2× pomalu pečený vepřový bok na na černém pivě a medu, grilované grenaille s pažitkou a baby
• karotka (à 200 g)
• 2× u stolu flambovaná palačinka Crepés Suzette (à 1 ks)

Grand Hotel Bohemia
Králodvorská 4, Praha - Nové Město, 110 00